一句话简介
一位米其林餐厅辞职的厨师回到老家,接手祖母即将倒闭的小餐馆,在菜单里“偷放”治癒家人心结的配方。
一位米其林餐厅辞职的厨师回到老家,接手祖母即将倒闭的小餐馆,在菜单里“偷放”治癒家人心结的配方。
共 12 集,每集一道菜对应一位家人的心结。主厨刘泰伍曾在首尔三星餐厅工作,因过度内卷患焦虑症回到南海郡乡下。祖母的“东海食堂”因附近工厂外迁只剩零星客人。泰伍偷偷改良菜单:给离异的大姐做“醉蟹拌饭”让她边吃边哭说出前夫家暴史;给叛逆期侄子做“不会哭的辣炒年糕”其实加了微量让人放松情绪的草本;给患阿尔茨海默症的祖母做她年轻时和已故爷爷摆摊卖的“记忆泡菜煎饼”。餐厅慢慢火起来,食客从本地老人变成全韩国慕名而来的人。中期有一个反转:泰伍离异多年的父母突然同时出现,二人都点了同一道“道歉定食”。最后一集祖母认不出所有人,但吃到煎饼时说“这个味道……是青春啊。”
没有大起大落,只有食物下锅的声音和筷子碰碗沿的清脆。看完会想给家人打个电话,或者好好吃一顿饭。
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